【ラーメン つけ麺 熱く勢ろ(旧:今を粋ろ)】を辛口レビュー!激戦区の関大前にある二郎系!

【ラーメン つけ麺 熱く勢ろ】を辛口レビュー!

大阪の吹田市関大前駅近くの「ラーメン つけ麺 熱く勢ろ」を辛口レビューします。

「今を粋ろ」から、どのような味に変わったのか楽しみにしていたのですが、リニューアルの意味を感じない味へと変わってしまいました。正直、残念です。

評価基準である10の項目をチェックしてみましょう。

【評価基準.1】

味は星2.5つ

豚骨ベースの背脂醤油味で、比較的あっさりとした味です。二郎系としては可もなく不可もなしの標準かそれ以下なので、星は2.5つです。

旧店舗である「今を粋ろ」の時代と比べて、どれぐらい味が変わったか楽しみにしていたのですが、以前よりも確実に味が落ちています。

正直、リニューアルをした意味があるのか疑問です。全てがワンランクダウンした印象です。以前のままで良かったのではないでしょうか。

【評価基準.2】見た目

見た目は星2.5つ

平打ちの太麺に「もやし」「キャベツ」「チャーシュー」「ネギ」「アブラ」「ニンニク」「カラメ」が乗っているスタイルは、他の二郎系と同じです。ですが、なぜかラーメンに勢いが感じられません。

チャーシューが貧相なのも原因の一つですが、お店自体に勢いが感じられないのが最大の要因です。それがラーメンにも表れているのではないでしょうか。勢いが感じられないラーメンに、見た目の美味しさが感じられる訳がありません。星は2.5つです。

【評価基準.3】中毒度

中毒度は星2.5つ

二郎系の中では中毒度は低いです。残念ながら、リニューアルされてから、1度食べに行ったきり来店していません。星はかなり甘い採点で2.5つです。

私が来店した時に夕飯時で目の前に大学があるにもかかわらず、お客が誰もいなかったのが全ての答えだと思います。

【評価基準.4】二郎度

二郎度は星3つ

本場二郎と比べて全く味は異なりますし、二郎系として味を確立しているかも疑問です。ギリギリで二郎系の体を成しているだけなので星は3つです。

本場二郎に合わせるのか、二郎系として別の頂点を目指すのか、方向性がよく分かりません。何か一つ突き抜けたものがないと、この先厳しいように感じます。

【評価基準.5】値段

値段は星4.5つ

通常のラーメンで一杯700円(麺250g)なので、二郎系の中ではかなり値段は安いです。旧店舗の「今を粋ろ」の時から、値段は変わっていないのは評価できます。

ただ「チャーシュー」が貧相なのと、有料トッピングの値段が高く感じるので、星は4.5つとしておきます。値段は少し上がっても良いので、ラーメンの質を上げて欲しいです。

【評価基準.6】トッピングの種類

トッピングの種類は星3つ

無料トッピングは、

  • ニンニク
  • もやし
  • キャベツ
  • ネギ

です。

有料トッピングは、

  • チャーシュー:200円
  • メンマ:100円
  • ネギ:100円

があります。

無料、有料ともに、特に変わったトッピングはありませんので星は3つです。もう少しトッピングを何とかして欲しいところです。物足りなさしか感じません。次に来店した時に、何も変わっていなければ、星を2.5つに落とします。

【評価基準.7】待ち時間

待ち時間は星3.5つ

リニューアルオープンされてから来店した時は、全く待ち時間なしでラーメンを食べれました。待ち時間がないのは良いことですが、行列に対応できる体制とは思えなかったので、星は3.5つです。

近くに大学があるのに、お客さんが誰もいなかったことが気になります。旧店舗である「今を粋ろ」の時は、必ず数人はお客さんがいました。夕飯時の二郎系でお客さんがゼロなのは珍しいです。

【評価基準.8】アクセス

アクセスは星3.5つ

関大前駅から約300mと駅から近い場所にあるので、下調べを十分に行っておけば、迷うことなくお店にたどり着けるはずです。ただ駅周辺の飲食街から、外れた場所にあるので星は3.5つとしておきます。

関大前駅は、北改札口と南改札口があり、どちらからでもお店に行けますが、北改札口からの方が道は分かりやすいです。

【評価基準.9】開店時間

開店時間は星2.5つ

二郎系のお店の中では、かなり営業時間は短めで変則的です。2部制(昼と夜の営業)なのは、月水金だけで火木は昼営業のみです。来店する時は、営業時間をしっかり確認しないと定休日である可能性があります。

  • [月・水・金]11:00~15:00(L.O.14:30)、17:30~22:30(L.O.22:00)
  • [火・木]11:00~15:00(L.O.14:30)

平日の営業時間も短いですし、土日と祝日は休みなので星は2.5つです。関大前の近くで学生が多いのに、これだけ営業時間が短いのは、ちょっと気になるところです。

【評価基準.10】接客態度

接客態度は星3つ

接客態度は、特に可もなく不可もなしといった感じです。注文を聞いてくれた女性は丁寧な対応でしたが、麺上げ担当の店長らしき男性は言葉は丁寧ですが、愛想は良くなかったです。二郎系っぽい接客対応でした。

リニューアルオープンから半年も経っていないので、もう少しフレッシュな接客対応をしてもらいたいところです。ほぼ標準の接客だったので、星は3つとしておきます。

【ラーメン つけ麺 熱く勢ろ】の総合評価は「Cランク」!

「ラーメン つけ麺 熱く勢ろ」の総合評価は「Cランク」です。

はっきり言って、リニューアルした意味がありません。以前よりも味が落ちています。早急に対策を打たないと閉店せざるを得ない状況になるのではないでしょうか。

以前の店舗は外待ちをしていたこともあっただけに、この変わりようは残念でなりません。最低でも以前のクオリティに戻って欲しいです。

【ラーメン つけ麺 熱く勢ろ】の基本情報!

【ラーメン つけ麺 熱く勢ろ】の外観

阪急「関大前駅」から「ラーメン つけ麺 熱く勢ろ」までのマップ

住所 〒565-0851 大阪府吹田市千里山西1-15-29
>>グーグルマップ
最寄り駅 阪急「関大前」駅徒歩約4分
関大前駅から300m
営業時間 [月・水・金]11:00~15:00(L.O.14:30)、17:30~22:30(L.O.22:00)
[火・木]11:00~15:00(L.O.14:30)
定休日 土曜日、日曜日、祝日
席数 9席(カウンター席のみ)、個室なし
駐車場 なし
禁煙・喫煙 完全禁煙
支払い方法 券売機で5千円札と1万円札は使えない(両替をお願いする必要がある)
カード不可
電話番号 06-6339-7955
予約可否 予約不可
トイレ あり
公式Twitter https://twitter.com/atsuku_ikiro
オープン日 2018年6月26日

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